Ruotsilla aikomus tuoda esiin omat ruoka-alueensa

28.05.2013

Gastronomiset alueet liittävät ruuan kasvualueensa maaperään ja kulttuuriin

27.05.2013
Ruotsi aikoo tuoda esiin omat Champagnen ja Parman kaltaiset ainutlaatuiset ruoka-alueensa. Ruokamaa-ohjelmansa kautta naapurimaan hallitus aikoo käyttää lähes puoli miljoonaa euroa vuoden 2014 loppuun mennessä kartoittaakseen omien ruoka-alueidensa alkuperäisrotuja ja –lajikkeita sekä omimpia viljelykasveja ja niiden käyttöä.

"Tuotetaan oikeita tuotteita oikeissa paikoissa ja paketoidaan ne sopivalla tavalla"

Lue koko uutinen Ruokatiedon uutiset

Aikaisemmat uutiset

Mainostoimisto Kuopio | Digitoimisto | Internet -sivut