KUTSU elintarviketietoasetusta koskevaan koulutukseen
1.4.2015 voimaan tullut uusi elintarviketietoasetus koskettaa kaikkia ammattikeittiötoimijoita. Ovatko asetuksen säädökset jo teillä tiedossa?
Miten viestiä luomusta ruokalistoilla ja miten varmistat käyttämäsi luomun oikeellisuuden?
Aika ja paikka: ke 26.8. klo 12.00 - 16.00 Priimus kampus, tila A120, Taulumäentie 45, Jyväskylä
Kouluttajana elintarviketietoasetuksen sekä luomulainsäädännön asiantuntija Jaana Elo
Koulutuksen sisältö:
SITOVAT ILMOITTAUTUMISET KE 19.8. MENNESSÄ osoitteeseen reetta.toivanen@sakky.fi. Ilmoittautumisen yhteydessä kerro organisaatio/ravintola, osallistujien määrä, nimet sekä laskutustiedot ja erityisruokavaliot.
Koulutuksen hinta Portaat luomuun -ohjelmassa mukana oleville toimijoille 40 e/hlö +alv. Muille 75 e/hlö +alv. Hinta sisältää koulutuksen sekä kahvin + kahvileivän.
Mukaan mahtuu 30 ensimmäisenä ilmoittautunutta. (Koulutuksen järjestämiseksi vaaditaan väh. 15 osallistujaa.)Laskutamme osallistujilta koulutuspäivän hinnan ilmoittautumisten mukaisesti. Osallistumismaksua ei palauteta. (Laskuttaja EkoCentria/Savon koulutuskuntayhtymä)
Tilaisuuden järjestää EkoCentrian Portaat luomuun -ohjelma yhteistyössä Jyväskylän ammatti- ja aikuisopiston kanssa.